1.准备好面筋、青红椒、洋葱、蒜、烤肉料。
2.面筋撕小条;青红椒、洋葱洗净、切块;蒜拍破备用。
3.烤肉料加少许水调好。
4.兑入生抽,调匀。
5.锅中油热,爆香大葱、蒜粒。
6.倒入面筋,快速炒匀。
7.倒入青红椒,炒匀。
8.倒入调味烤肉料汁,翻炒均匀。
9.调好味,盛入盘中。烤肉料素炒面筋烹饪技巧