1.备齐材料:马苏里拉奶酪,罗勒,胡椒粉,番茄酱,洋葱碎,长茄子,盐,橄榄油
2.茄子切段放入乐扣格拉斯烤碗内
3.将番茄酱,洋葱碎,罗勒,胡椒粉,盐,橄榄油放入容器内
4.搅拌均匀,均匀放在茄子上面
5.烤箱预热5分钟,入烤盘,220度烤30分钟
6.烤的25分钟时,取出烤盘,将马苏里拉奶酪平铺在烤碗上,继续烤制5分钟
7.成品