芝士薯球

1.把洗净的土豆,去皮

2.炒锅中加入大量的水,放入土豆大火煮至,土豆酥软

3.把煮熟的土豆压成泥

4.加适量的盐,鸡精,黑胡椒粉搅拌均匀,进行调味

5.加入糯米粉

6.揉搓成土豆泥团

7.把两片芝士捏在一起,搓成长条

8.用刀切成等分的小段

9.把球放入漏勺里,在蛋液里滚一圈

10.把球放入面包糠里翻滚,均匀的裹上面包糠

11.炒锅加入适量的油,烧至8成热

12.下入薯球,炸至两面变黄即可