猴头菇灵芝棒骨汤

1.大棒骨;

2.猪肉;

3.调味料;

4.猴头菇、灵芝、枸杞均用水浸泡;

5.大棒骨冷水浸泡出血水后连同肉块放入冷水锅中，放入、姜、大料、桂皮、香叶、料酒熬煮40分钟;

6.猴头菇洗去尘土去掉根部清水浸泡一夜后撕成小朵;

7.煮好的肉块切成肉片;

8.猴头菇里加入棒骨汤、沫过猴头菇倒入黄酒、葱、姜入锅里大火蒸30分钟。

9.蒸好的猴头菇倒入焖烧锅里，再加入泡好的灵芝、肉片、盐、糖、葱、姜;清水800ML，大火烧开后传中火25分钟;

10.加入虾粉;

11.鸡精;

12.沙糖;

13.喝上一口味道美极了。