1.把准备好的甜脆玉米粒放入沸水锅里焯熟,然后放入凉水中冲凉。
2.薄荷洗净切细末备用。
3.苹果去皮后切成小丁。
4.把切好的苹果丁放入料理机里打成汁。
5.把冲凉后的玉米放入一个大碗里,倒入打好的苹果汁。
6.挤入少许的柠檬汁。
7.放入一匙白糖和少量的盐。
8.放入切好的薄荷拌匀后略腌制十分钟即可食用。