1.面筋用温水洗净切滚刀状,洋葱切丝,莴苣切片。香肠切片
2.锅中倒油,放入香肠炒出肥油。
3.放入洋葱大火翻炒数下
4.倒入面筋大火翻炒2分钟。
5.倒入两勺蚝油汁。
6.放一勺糖,少量水防止粘锅,
7.放一勺盐,一勺鸡精大火翻炒1分钟即可