卤煮茶叶毛豆

1.毛豆先冲干净用盐水泡一会儿。

2.把毛豆剪去两端。

3.茶叶用开水洗一次,把水控掉。

4.切好葱,姜,蒜待用。

5.香料洗净控水待用。

6.电饭锅中加入水,加入茶叶,葱姜蒜和香料,烧开后小火煮15分钟,把香味煮出来。

7.加入适量油。

8.把毛豆加入。

9.跟着加入盐,再煮10分钟后关火,不要取出来,在里面泡上1个小时左右。