1.土豆切成滚刀块
2.锅中放油放入花椒大料香叶
3.葱姜蒜爆香
4.放入土豆块
5.放入酱油调色调味儿
6.放点醋
7.放入盐
8.放足够没过土豆的水
9.放入粉条
10.放入鱼丸和豆腐，盖上锅盖儿，炖到没有汤汁即可出锅
