1.木耳泡发，洋葱洗净，鸡蛋打散，胡萝卜去皮备用。
2.洋葱，胡萝卜切小片葱姜切末。
3.热锅放适量豆油。
4.油热后放入打散的鸡蛋，煎熟后盛出备用。
5.葱姜爆香后放入胡萝卜片和洋葱块。
6.加入1小勺酱油。
7.放入木耳和1小勺盐翻炒。
8.加入1小勺花椒粉翻炒。
9.放入熟鸡蛋翻炒均匀即可。
