青椒冬笋鳝背

1.原材料展示下

2.起油锅,青椒冬笋先炒一下

3.再起油锅,放入大蒜头煸香后,放入鳝背炒炒

4.放点黄酒,加盖焖一下

5.放入青椒,冬笋同炒,放点调味品

6.做好了