1.泡两个小时以上
2.食材胡萝卜和熏肉可切丁
3.食材,还有韭菜
4.锅里下油爆香生姜后,打入一个鸡蛋
5.鸡蛋快速在锅里打散
6.加入熏肉丁,洋葱丁,胡萝卜丁拌炒
7.加入糯米拌炒(可用普通大米)
8.加入板栗和盐,料酒
9.加入开水或热水半碗
10.铺平
11.打入两个鸡蛋加盖小火焖15分钟
12.小番茄切三分之一,修下成爱心
13.关火再焖10分钟,开盖加入韭菜(盖子如不封密可加湿布在盖上)