1.准备好所有的食材。
2.鸡肉切小丁用盐和白胡椒粉腌制5分钟。
3.土豆切丁,洋葱,蒜瓣切碎。
4.锅放入黄油烧热。
5.倒入洋葱碎和蒜末炒香。
6.放入鸡肉翻炒片刻。
7.加入葡萄酒炒香。
8.然后放入土豆和玉米粒继续翻炒。
9.然后加入鸡高汤。
10.大火煮开后撇去浮沫。
11.加盖转小火慢煮25分钟。
12.土豆熟烂加盐调味。
13.在加入胡椒粉。
14.加少许鸡精调味即可。