1.食材：胡萝卜(汕头叫红萝卜，香港叫甘笋)。
2.食材：玉米。
3.食材:青豆。
4.食材：鸡蛋。
5.食材：虾米。
6.虾米用清水洗净。
7.食材：松仁。
8.松仁用清水洗净，沥干。
9.将玉米洗净，切块，剥出玉米粒。
10.将胡萝卜洗净，去皮，切半，再切片，最后切粒。
11.将虾米切粒。
12.将鸡蛋打入碗里。
13.用筷子搅拌成蛋液。
14.大火热锅。
15.倒入适量的菜籽油。
16.倒入蛋液，煎好捞起，待用。
17.原锅倒入量多一点的菜籽油。
18.倒入松仁，小火炸熟，捞起，待用。
19.原锅，利用锅内的油，倒入胡萝卜粒、玉米粒、青豆。
20.加入适量的冷开水。
21.中火焖至炒锅中食材熟，捞起，待用。
22.利用时间把鸡蛋片切成粒。
23.原锅倒入量多的菜籽油。
24.倒入虾米粒爆香。
25.5：加入白米饭。
26.6：倒入炒熟的胡萝卜粒、玉米粒、青豆和鸡蛋粒。
27.7：加入适量的生抽(用量以自己的口味为主)，拌匀，关火。
28.8：倒入适量的葱花，拌匀。
29.9：把炒饭捞起，放在电饭锅内。【值得一提】刚才为什么用油要多些和立即放入玉米粒等呢?就要防止米板粘锅底呀(*^__^*)嘻嘻……
30.0：炒饭放在电饭煲保温。
31.1：准备用膳的盘子和造型的模具，用开水洗净，擦干，摆放造型。
32.2：将松仁放在小心形里面。
33.3：用汤匙小分量的慢慢放入大心形里面。
34.4：制作好，将大心形拿开。
35.5：用点朱古力装饰在小心形上，就变成甜心啦(*^__^*)嘻嘻……
