1.将百叶切成三角形状，然后用热水烫一下
2.将大蒜切段，根和叶分开
3.热锅冷油，等油热后，首先将根部和百叶放入锅内翻炒
4.待根部炒至稍软后将蒜叶倒入锅内翻炒
5.稍微加点水，加点盐焖一会儿即可出锅
1.将百叶切成三角形状，然后用热水烫一下
2.将大蒜切段，根和叶分开
3.热锅冷油，等油热后，首先将根部和百叶放入锅内翻炒
4.待根部炒至稍软后将蒜叶倒入锅内翻炒
5.稍微加点水，加点盐焖一会儿即可出锅