芫爆百叶

1.准备葱,姜沫,香叶,蒜沫

2.把切好的百叶放入开水锅中焯十来秒吧,不用等水开,迅速捞出

3.锅中放油,爆香葱,姜

4.倒入焯好的百叶

5.放入香叶

6.淋入用蒜沫,胡椒粉,糖,醋,料酒,盐调成的汁

7.翻炒均匀出锅装盘吧