1.准备豆腐和茶包。
2.烧开水将茶泡出来。
3.将茶水过滤放凉待用。
4.在茶水里加入适量的盐,放入豆付加盖放进冰箱,如此浸泡一天一夜。
5.将浸泡好的豆腐放通风处风干或放阳光下晒干,约一个星期后豆付变得干硬无水份就可以食用了。