菠菜拌猪肝

1.准备卤熟的猪肝,焯水的菠菜,去皮的大蒜

2.猪肝切片

3.菠菜切段

4.蒜捣成蒜泥

5.把材料放在一起

6.加适量盐

7.加一勺白糖

8.加适量特级鲜酱油

9.加陈醋

10.加入一勺花椒油,拌匀后,撒上芝麻