1.准备材料。
2.2个蛋黄里加入糖拌匀。
3.牛奶放在锅里煮到快要开时，倒在蛋液里，搅拌均匀。
4.豆腐用勺子碾碎。
5.加入在蛋液里拌匀。
6.淡奶油隔冰水打发成粘稠状。
7.将打发好的淡奶油倒在蛋液里搅拌均匀。
8.放冰箱里冷冻4个小时以上，用勺子挖出来，还可以加点红豆、水果碎什么的。
