1.烧一锅水，水开后，放螺纹面，煮8分钟左右，至面软熟
2.在煮面的同时，黄瓜和胡萝卜洗净擦丝
3.在煮面的同时，取适量的花生酱
4.加适量水慢慢调匀
5.蒜放入捣蒜器中，捣成蒜泥，加入一点凉白开，调成蒜汁
6.蒜汁中倒入生抽和醋，加入盐和鸡精，搅匀秤调味汁
7.煮好的意面过凉水，放入面碗中
8.放上黄瓜丝和胡萝卜丝
9.放上黄瓜丝和胡萝卜丝
10.浇上芝麻酱
11.准备好辣椒油
12.淋上辣椒油，拌匀即可开吃
