1.夏枯草,绵茵陈用清水淘洗干净后沥干水备用;
2.鲫鱼杀好清理干净,排骨块,切姜片一同备用;
3.黑芝麻淘洗干净,蜜枣和陈皮也洗净备用;
4.胡萝卜去皮切滚刀块;
5.玉米切段备用;
6.热油锅,下鲫鱼和排骨煎香两面;
7.然后入开水约1500ML左右;
8.煮开后撇掉浮沫,然后把备好的食材都放入,大火煮开后转小火煲约1小时;
9.食用前加盐调味即可!绵茵陈鲫鱼汤烹饪技巧