1.白菜清洗。
2.过开水。
3.去掉杆子。
4.备炒好的熟馅，馅料依各人的喜欢而配。
5.取白菜叶平铺，码上备好的熟馅。
6.再卷起。
7.卷好的白菜卷。
8.放进油锅里。
9.油煎。
10.翻面煎入味。
