1.番茄洗干净去蒂，切成片状。
2.五个鸡蛋。
3.加适量料酒、盐均匀搅成鸡蛋液。
4.油锅烧烫，将鸡蛋液倒入。
5.将鸡蛋液搅成小块的鸡蛋块。
6.放入切好的番茄。
7.放入泡发好的黑木耳。
8.加适量盐、白糖调味。
9.加入适量水，大火煮开后，再煮约5分钟，加少许味精调味出锅。番茄黑木耳炒蛋烹饪技巧
