1.香姑，猪蹄清冼，
2.猪蹄斩件，
3.放进电压锅里，加八角，桂皮，姜片，
4.调压20分钟，
5.炖好的猪蹄，
6.加盐，
7.倒进香菇，
8.合匀，再炖10分钟，
9.放进葱花，
10.即可。
