冬瓜滚乌鸡汤

1.食材:乌鸡和冬瓜。

2.将洗净的乌鸡放入煮锅中。

3.盖锅盖,大火煮滚。

4.将乌鸡焯烫一下。

5.放入煮锅中。

6.盖锅盖,大火煮滚。

7.揭盖,关火。

8.倒入电炖锅中。

9.盖锅盖,通电。

10.炖2小时,断电。

11.倒入煮锅中。

12.将冬瓜洗净,切块。

13.放入煮锅中。

14.盖锅盖,大火煮10分钟。

15.放入是适量的鸡粉调味。

16.即可关火。