1.食材:乌鸡和冬瓜。
2.将洗净的乌鸡放入煮锅中。
3.盖锅盖,大火煮滚。
4.将乌鸡焯烫一下。
5.放入煮锅中。
6.盖锅盖,大火煮滚。
7.揭盖,关火。
8.倒入电炖锅中。
9.盖锅盖,通电。
10.炖2小时,断电。
11.倒入煮锅中。
12.将冬瓜洗净,切块。
13.放入煮锅中。
14.盖锅盖,大火煮10分钟。
15.放入是适量的鸡粉调味。
16.即可关火。