1.土鸡一直处理干净
2.土鸡斩成块
3.银耳黑木耳泡发
4.葱段生姜切好备用
5.鸡块放入砂锅中,然后加入适量冷水
6.然后放入葱段和生姜,料酒
7.煮开,撇去浮沫
8.加入黑木耳和银耳
9.大火烧开之后转小火熬煮1小时左右,调味后即可出锅,盛入碗中即可食用啦双耳鸡汤烹饪技巧