1.食材:松仁、腰果和鸡蛋。
2.热锅,放入洗净的松仁,倒入适量的橄榄油。
3.煸炒金黄,铲起。
4.原锅放入洗净的腰果。
5.煸炒金黄,铲起。
6.将鸡蛋打入碗中。
7.倒入适量的鱼露。
8.拌匀。
9.热油锅,倒入蛋液,煎至双面金黄,铲起。
10.切丝。
11.将蛋丝回锅。
12.将松仁和腰果回锅。
13.炒匀,即可关火上碟。
14.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦坚果炒蛋烹饪技巧