1.主料:樱桃萝卜、猪瘦肉辅料:植物油、盐、姜、味极鲜、淀粉、香油、鸡精
2.把樱桃萝卜洗净切薄片,姜切末
3.把猪瘦肉切薄片
4.用味极鲜、料酒、淀粉抓均匀,加香油拌均匀腌制入味
5.热锅凉油加肉片翻炒变色,捞起
6.热锅凉油加姜末小火炒出香味
7.加樱桃萝卜翻炒均匀
8.加盐
9.加肉片翻炒均匀
10.加味极鲜
11.加鸡精
12.翻炒均匀出锅樱桃萝卜瘦肉片烹饪技巧