砂锅炖菜

1.准备干木耳香菇,用淘米水泡发~!准备好喜欢吃的食材,准备自己喜欢吃的蔬菜。

2.把砂锅洗干净,我怕一开大火把砂锅炸开,先小火,后大火。倒入适量的油,炒一下姜,花椒,干辣椒。

3.放入适量的郫县豆瓣酱,炒香,倒入适量的水,有高汤放高汤。

4.然后把蔬菜什么的喜欢吃的东西都方进去,我最爱的口菇,老公喜欢的油豆腐。

5.木耳,然后盖上盖子,等食材熟了之后就可以吃了。