1.准备好所用食材。大酱放入淘米水中溶化。把所用的食材切成片备用。

2.锅中注入油，下入肉片炒制变色。倒入淘米水的大酱汤。下入豆腐烧至5分钟。

3.再下入西葫芦片，烧至2分钟。加入一勺辣椒酱，搅拌均匀。加入紫菜和牛肉粉。