1.黄鱼去鳞，去肚里，洗净，豆腐切成小方块，用葱姜爆锅，把黄鱼放进去煎一下。

2.加适量的盐，加适量的热水，大火把汤煮成奶白色。

3.把豆腐放进去，大火煮透，出锅前加适量的生抽，出锅可以吃了。