苦瓜炒肉

1.苦瓜一个,洗净切片。切好的肉片。热锅凉油,小火炒肉。加入盐和生抽。

2.锅里留少许油,煸炒蒜和姜丝。炒苦瓜,加入适量盐。最后加入炒好的肉翻炒。

3.做好了。