1.把红辣椒切块。
2.牛肉用酱油，生抽和生粉腌15分钟。
3.下油放进姜和蒜头，然后放进牛肉炒一下。
4.倒进菜心。
5.再加进红辣椒炒至熟。
6.最后加盐调味就可以了。
7.成品来了。