1.原料。
2.鸡蛋打入碗中，打散。
3.倒入豆浆，调入盐，搅拌均匀。
4.放入蒸锅中。
5.大火烧开后，蒸10分钟。
6.普洱茶放入茶杯中，冲入沸水，浸泡10分钟，过滤出茶汁。
7.将茶汁淋在蒸好的豆腐上面即可。
