1.原料。
2.原料。
3.面粉、荞麦粉、黄豆粉和成面团，醒15分钟。
4.把面揪成大剂子，在面板上按成中间厚边上薄的面皮。
5.用勺子背抹上油。
6.包成空心饼。
7.擀成长圆形的饼状。
8.上锅烙制成口袋饼。
9.锅中放入少许油，先下豆腐丁煎至金黄盛出。
10.锅中另放油，放入猪肉丁煸炒，炒散之后放入葱、姜末，再放入胡萝卜。
11.榨菜丁、熟豌豆翻炒至熟，放入生抽、胡椒粉、白糖进行调味。
12.用刀切开，把炒好的馅塞进口袋饼中即可。
