1.原料之荤菜。
2.素菜。
3.骨汤。
4.粉条淘洗干净。
5.笋切片焯水煮6分钟。青菜微微烫一下。
6.肉类切片备用，留下一些码放在最上面造型。
7.锅底铺一层萝卜。
8.放肉类。
9.一层蔬菜一层肉，注意两者结合会更美的放在一起，比如鸡肉和菌菇，鸭肉和笋，海带。
10.按照喜好，最后“封顶”。
11.骨汤调入盐和白胡椒。兑入锅里。
12.小火煨烧。在家吃的时候，青菜要拿掉煮沸后临吃放入，粉丝也是。
