1.原料图。
2.虾仁用盐和胡椒粉腌渍10分钟。
3.准备好面包糠淀粉，蛋液，奶酪。
4.虾仁从肚子剖开，不剖断。
5.把奶酪丁放在虾尾一端。
6.卷起，虾头部位包严奶酪丁。
7.成为一个球状。
8.滚一圈淀粉。
9.裹蛋液。
10.最后滚满面包糠即成生坯。
11.入油锅炸金黄即可。
