1.将三色萝卜、莴苣去皮,切成正方形小块,加入少许盐腌制10分钟。
2.香菜、青红椒、蒜切碎末;柠檬切1-2薄片备用。
3.调成味汁放置5分钟。
4.加盐腌制。
5.将腌渍好的萝卜、莴苣一层层码成魔方的形状。
6.调入味汁即可食用。