金汤娃娃菜

1.准备材料。

2.娃娃菜洗干净后纵向剖成四半,火腿切成碎末备用。

3.南瓜去皮后放入锅中蒸熟,取出放凉后,放入搅拌机中打成南瓜泥。

4.锅中倒入少许油,油温后放入火腿碎末炒香。

5.锅中清水煮沸,放入娃娃菜和枸杞子煮5分钟。

6.倒入南瓜泥搅拌均匀。

7.继续煮1分钟后加盐调味,搅拌至汤汁黏稠后即可。