1.芒果洗净去皮切小丁。

2.将芒果丁倒入容器，调入淡奶油。

3.再将蜂蜜淋在芒果上，将其拌匀。

4.炖好的燕窝捞出沥水，堆放在芒果丁上。

5.枸杞冲洗干净，凉白开浸泡开，将其点缀在燕窝上。一道芒果燕窝甜品就做好了，慢慢享用吧。

6.材料：中等芒果1个，燕窝5克、蜂蜜6克、淡奶油20ML。

7.燕窝用凉白开或纯净水浸泡6小时，期间换水1-2次，浸发后去除清洗杂质和细毛。然后将燕窝撕成细条，如果是燕角尽量撕开成一片一片的。

8.清洗过后的燕窝用漏勺沥干水份。

9.将燕窝全部放入洗净的炖盅内，加入纯净水或凉白开浸过燕窝2CM。

10.将炖盅放入汤锅内，锅里的水到炖盅的1/2处。

11.大火烧开转小火隔水炖30分钟。燕窝表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味，即为炖好的标准。