1.将甜瓜削皮去籽，切片。
2.新蒜剥出备用。
3.香肠在饭锅里煮熟。
4.取出香肠切片。
5.起一油锅，锅微热先下蒜，再下香肠。
6.将香肠翻两下就可下甜瓜。
7.在甜瓜表面撒点盐。
8.全部翻炒均变色就可出锅了。
