1.准备好材料：撒尿牛丸、摘洗干净豆芽和一棵葱。

2.热油下豆芽和葱。

3.炒倒炒变色加水，盖锅煮。

4.大约煮20分钟，将撒尿牛丸下锅煮。

5.牛丸煮透，就是瞧上去变胖了就到位了，这时加盐调味。

6.将豆芽盛到小锅里，上面撒上点蒜苗，浇汤，再将撒尿牛丸放到最上面，上桌。

7.成品。