火腿炒春笋
1.准备原料。
2.春笋去外壳,洗净剖开切片,放入开水中焯烫。
3.炒锅放油,温热时放入花椒,葱,姜丝爆香。
4.放入火腿片。
5.放入春笋。
6.最后放入青红椒,盐。
7.翻炒均匀即可出锅。