1.将三文鱼洗净，用厨房纸擦干，切成丁，加入少许盐和柠檬汁腌制10分钟;
2.锅中加入少许橄榄油，将三文鱼炒香变色盛出;
3.锅中加入美国杂菜，翻炒几下;
4.加入剩米饭，翻炒均匀;
5.加入三文鱼，翻炒均匀;
6.加胡椒粉，盐调味，盛出即可食用。
