焦糖奶油布丁

1.称出鲜奶200ml。

2.淡奶油200ml。

3.将鲜奶倒入锅中加热至沸腾。

4.关火倒入淡奶油。

5.称出50G的布丁粉。

6.将布丁粉倒入锅里。

7.将布丁粉搅匀,开火将锅里的液体加热沸腾关火。

8.倒入量杯里。

9.倒入小布丁杯里晾凉。

10.定形后上面挤止奶油花,再放上红豆即冷藏即可。