1.番茄洗净切成丁。
2.将鸡蛋打散,然后加入番茄,加入适量的盐。
3.再将鸡蛋和番茄打搅均匀。
4.把锅烧热,加入适量的油,再倒入番茄鸡蛋。
5.然后用小火把鸡蛋摊熟,放凉切成四方形备用。
6.吐司切去四边。
7.取一片吐司挤上沙拉酱。
8.放上一块摊好的番茄鸡蛋,再放上一块火煺。
9.然后放上一片吐司,再挤上沙拉酱放上一片番茄鸡蛋,再放一片吐司
10.再将一片火腿放在面上。
11.然后用刀对角切开,将做好的三明治放烤盘内。
12.烤箱预热160度,放中层烤15分钟左右。
13.将烤好的吐司取出稍微放凉,最后在表面挤上沙拉酱装饰即可。