蔬菜饼干

1.备好所需食材,胡萝卜泥和洋葱泥用手挤去水分;

2.低筋面粉,白砂糖,酵母粉,苏打粉和植物油混合拌匀;

3.加入胡萝卜泥、洋葱泥、盐和胡椒粉,拌和成面团;

4.将面团盖上保鲜膜静置半小时;面团放在面板上,用擀面杖擀约0.2cm的薄片;

5.再用刀切成长宽均等的小份,烤盘铺油纸,放置在烤盘上;用叉子在表面叉上均匀的小孔,烤箱温度170度,时间18分钟,预热后,放入即可。