1.冰鲜的带鱼洗净切段。加入洋葱丝和姜蒜,盐胡椒粉调味。拌均匀腌制半小时左右。
2.平底锅加黄油,放入腌制好的带鱼煎至两面金黄。炒锅中放少许橄榄油,炒香蒜末和洋葱碎。
3.加入海鲜酱和番茄酱,把柠檬挤汁加入,炒均匀。
4.加入适量的开水煮开,放入煎好的带鱼,煮至汁收到浓稠即可。