1.所有食材准备。黄油软化后加入糖粉，用打蛋器打发至膨胀发白。分两次加入淡奶油，每次搅打均匀年以后再加入，使其完全融合。

2.筛入低粉和盐，用刮刀切拌均匀，加入适量的黑芝麻，拌匀。装入袋子，放冰箱冷藏30分钟。拿出来。揉成长条。

3.分成一个个剂子，稍微团圆后，手指蘸水，把剂子压成圆饼。放入预热好的烤箱，170度，上下货，中层，烤15分钟左右。出炉。冷却后装入密封袋保存。