1.食材：熟猪耳朵、香菜。将熟猪耳朵放在案板上切开。接着，将切好的熟猪耳朵放入大碗中，搁入香菜。

2.然后，加适量的盐。加适量的味精。加适量的生抽。

3.加适量的香醋。加适量的芝麻油。加适量的辣椒油。调味拌匀，即成。